
平时生活中挺注意,也没有大吃大喝,怎么一体检就查出“高血脂”?这是现实中很多人的“真实写照”。
其实,很多人的血脂“失控”都是无意识的,感觉自己饮食清淡,生活还挺健康,但不知不觉血脂就高了。其实,是这5个不起眼的习惯,让血脂飙升。快来对照自查一下,是不是自己也有这些习惯?
5 个不起眼的习惯正让血脂飙升
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习惯一:不吃早餐
很多人认为我少吃点、不吃早饭是不是血脂也能降低点?恰恰相反,不吃早饭反而导致血脂悄悄升高。
2025年8月,《美国临床营养学杂志》上刊发的一项研究发现,在我国人群中,经常不吃早餐与血脂异常风险显著相关,尤其会升高“坏胆固醇”低密度脂蛋白、甘油三酯,同时导致“好胆固醇”高密度脂蛋白下降,从而增加心血管疾病风险。
研究证实:保持规律的进餐时间,尤其是吃早餐,有助于维持健康的血脂水平。

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习惯二:爱吃夜宵
有些人爱吃夜宵,更喜欢在深夜吃烧烤、炸鸡、泡面等。这是导致血脂“失控”的根源之一。
为什么“不吃早餐”“吃夜宵”会高血脂?因为我们的身体有一个“生物钟”,除了帮助我们调节一天中的各种生理活动,还会影响我们的代谢,这就包括血脂的调节。“不吃早餐”+“吃夜宵”打破了生物钟规律,影响身体正常的代谢,导致血脂异常。
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习惯三:吃油腻大餐
很多人平时日常饮食比较正常,偶尔会有 1~2 次“放纵餐”,以为这样并不影响血脂,事实上恰恰相反!
研究发现,吃高脂肪食物会导致餐后高脂血症,吃完油腻大餐4个小时后,不仅血脂飙升,还可能让血管变“硬”,会让大脑供血系统“罢工”,特别是中老年人更危险。

研究对比两组男性吃油腻大餐前后血脂的变化:20 多岁年轻人组甘油三酯含量从 0.88 飙升到 2.26;老年人组从 1.39 暴涨到 2.92,相当于往血管里直接“灌油”。
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习惯四:主食吃太多
有些人日常生活中不会大吃大喝,饮食也非常清淡,可为什么体检血脂还是高呢?和主食吃太多、摄入过量碳水化合物有关。
一般来说,碳水化合物的摄入量是占到全天总能量的 50% 左右。如果喜欢吃甜食,也要注意血脂问题。因为甜食中所含有的饱和脂肪酸、反式脂肪酸等也会导致血脂增高。
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习惯五:爱喝饮料
很多年轻人奶茶、果汁不离手,习惯把饮料当水喝,这容易使血脂失控。
与含糖饮料喝得少的人相比,饮用含糖饮料较多的人其平均“坏胆固醇”低密度脂蛋白、载脂蛋白 B、甘油三酯、非高密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇更高,血糖也容易飙升。

科学降血脂,记住这 5 点




来源:科普中国、健康时报
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